![]() |
Jenis
Durian Montong yang banyak dijual di Toko Buah (Foto: RRI/FitriR) |
KBRN, Tahuna : Durian
atau biasa dikenal dengan sebutan "King of Fruits" merupakan salah
satu buah yang memiliki cita rasa unik. Dengan ciri khas kulit tebal dan
berduri, raja buah tropis ini tumbuh dan banyak ditemukan di Asia Tenggara.
Indonesia merupakan salah
satu negara yang menghasilkan durian paling banyak di Dunia. Di Tanah air, buah
ini memiliki karakteristik dan jenis yang beragam.
Memiliki aroma yang kuat,
buah durian tidak begitu disukai bagi sebagian orang. Namun, bagi sebagian
lainnya aroma dan cita rasa yang khas dari buah ini memberikan kenikmatan
tersendiri bagi penikmatnya.
Berikut ini beberapa
jenis Durian yang paling populer dan memiliki cita rasa paling enak di
Indonesia:
1.Durian Montong
Durian ini menjadi yang
paling populer di Indonesia karena rasanya yang manis dan legit. Paling banyak
dijumpai di toko buah dan harganya cukup menguras kantong tetapi sepadan dengan
kelezatan yang didapatkan.
Durian Montong
memiliki ciri duri dan ukurannya yang besar serta memiliki ruas buah yang
menonjol. Daging buah yang tebal dengan biji yang hampir pipih, rasanya manis
tanpa rasa pahit.
2. Durian Petruk
Durian Petruk yang paling
populer di Pulau Jawa, jenis ini memilik tekstur lembut seperti yoghurt dan
aromanya harum. Saat di makan, akan terasa manis diawal kemudian diikuti dengan
rasa asam dan pahit.
Namun demikian, Durian
ini tetap menjadi incaran para pecinta buah tropis ini. Ketersediaannya yang
terbatas membuat durian dengan varietas unggul ini menjadi cukup langka.
3. Durian Bawor
Jenis durian ini berasal
dari daerah Banyumas, penamaan Bawor sendiri diambil dari kata "batang
yang di owor-owor". Pohon Durian Bawor memiliki batang akar yang bercabang
dan meruapakan perpaduan dari beberapa varietas yang disilangkan.
Hampir sama dengan jenis
Durian Montong, memiliki rasa yang manis legit dan memiliki ukuran besar. yang
membedakan kedua jenis durian ini adalah kulit Durian Bawor yang cenderung
tipis.
4. Durian Bokor
Durian Bokor mempunyai
ciri bentuk yang hampir bulat sempurna dengan kulit yang berwarna hijau. Daging
durian ini bertekstur saat dibelah serta memiliki rasa yang lembut dan berserat
saat dimakan.
Durian ini banyak
dibudidayakan di Daerah Majalengka, dalam 1 pohonnya bisa menghasilkan sampai
dengan 200 buah. Berat Durian Bokor sendiri bisa mencapai 3-4 kilogram.
5. Durian Musang
King
Memiliki warna daging
kuning terang dan bertekstur lembut namun tidak terlalu lembek. Musang King
yang awalnya dari Malaisya, kini banyak dikembangkan di Indonesia khususnya di
daerah Kalimantan.
Harganya yang relatif
mahal berbanding lurus dengan kualitas buahnya yang memiliki daging sangat
tebal dan bertekstur seperti mentega. Buahnya lezat dengan rasa manis dan
sedikit pahit yang memanjakan lidah.(FitriR)
Link Berita :
https://rri.co.id/tahuna/kuliner/1282452/raja-buah-tropis-yang-populer-dan-enak

Tidak ada komentar:
Posting Komentar